Nordic blades Arctic japans keukenmes 20.5cm

Ons Japans keukenmes, dat wordt gebruikt door de meest bekwame chefs, waarvan de karakteristieke punt het uitstekend geschikt maakt voor veel snijtaken in de keuken, en is onder andere geweldig voor het snijden van vis, en is de perfecte vervanging voor het traditionele koksmes.

We gebruiken ultrascherp staal voor onze messen, dat is gemaakt van 67 lagen Damascus-staal met een harde kern van VG10-staal, wat het mes extreem scherp en duurzaam maakt in gebruik, en wat het staal een mooi en organisch patroon geeft.

Het handvat van onze Arctic Blades is gemaakt van het mooie en duurzame materiaal Pakka-hout, wat een samenstelling is van dunne lagen hardhout gecombineerd met epoxy, wat absoluut fantastische handgrepen op onze messen geeft, die zowel erg mooi als fantastisch in gebruik zijn.