HORL 2 Messenslijper Walnoot

De Horl 2 messenslijper is met zijn houten uitvoering een stijlvolle toevoeging voor in uw keuken. Het meegeleverde magnetische slijpblok heeft 2 kanten waardoor u uw messen in een hoek van zowel 15 als 20 graden kan slijpen. Hierdoor is deze messenslijper voor zowel Europese en Japanse mensen te gebruiken.

In tegenstelling tot andere messenslijpers waarbij u uw mes langs de slijpsteen haalt werkt de Horl 2 precies tegenovergesteld. Met behulp van het magnetische blok klemt u uw mes vast en wordt deze door de slijphoek meteen in de juiste positie gezet. Vervolgens haalt u de slijpsteen langs het mes. Om het mes te beschermen tegen beschadigingen zijn de magneten verwerkt achter een laagje siliconenrubber. Grote of kleine messen, u kunt elk mes er mee slijpen. Kleinere messen kunt u gemakkelijk wat hoger op het magnetische blok plaatsen. Heeft u een groter mes met een hoger lemmet, plaats dan de messenslijper op een verhoogd maar egaal oppervlak zoals een snijplank.

De Horl 2 wordt standaard geleverd met 2 slijpschijven. Een diamanten (J400 grit) waarmee u snel weer een rechte snede en een vaste slijphoek aan uw mes heeft, en een keramische (J1000 grit) waarmee u uw mes weer vlijmscherp krijgt. De slijpschijven van de Horl 2 zijn afneembaar en te verwisselen met een slijpschijf naar keuze.